The culture of food

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Montanari, Massimo 1949-
अन्य लेखक: Ipsen, Carl
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:English
Italian
प्रकाशित: Oxford, UK Blackwell 1996.
श्रृंखला:The Making of Europe
विषय: