The culture of food

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Montanari, Massimo 1949-
অন্যান্য লেখক: Ipsen, Carl
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
Italian
প্রকাশিত: Oxford, UK Blackwell 1996.
মালা:The Making of Europe
বিষয়গুলি: