Restaurant service basics

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dahmer, Sondra J.
Otros Autores:	Kahl, Kurt W.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Hoboken, N.J. Wiley c2009.
Edición:	2nd ed.
Materias:	Table service. Waiters. Waitresses.