Slika omota

Food additives to extend shelf life

Bibliografski detalji
Glavni autor: Pintauro, Nicholas D. (Nicholas Daniel) 1918-2001
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Park Ridge, N.J. Noyes Data Corp. 1974.
Serija:Food technology review no. 17
Teme:
Flavoring essences > Patents.