Food additives to extend shelf life

Бібліографічні деталі
Автор:	Pintauro, Nicholas D. (Nicholas Daniel) 1918-2001
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Park Ridge, N.J. Noyes Data Corp. 1974.
Серія:	Food technology review no. 17
Предмети:	Flavoring essences > Patents.