Whey processing and utilization economic and technical aspects
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Park Ridge, N.J.
Noyes Data Corp.
c1974.
|
| Sarja: | Food technology review
no. 19 Pollution technology review no. 15. |
| Aiheet: |