Food emulsions
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Marcel Dekker Inc.
c1976.
|
| Loạt: | Food science
v. 5 |
| Những chủ đề: |
| Tác giả khác: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York
Marcel Dekker Inc.
c1976.
|
| Loạt: | Food science
v. 5 |
| Những chủ đề: |