Effects of heating on foodstuffs

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Priestley, R.J
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London Applied Science Publishers Ltd. 1979.
Θέματα:	Food > Effect of heat on.