Prentice Hall dictionary of culinary arts

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Labensky, Steven
Diğer Yazarlar: Ingram, Gaye G., Labensky, Sarah R.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice-Hall c2006.
Edisyon:2nd ed.
Konular: