Food service and bartending handbook.

Food service and bartending handbook.

Opis bibliograficzny
Korporacja: Maya Kitchen Culinary Arts Center
Format: Książka
Język:English
Wydane: Pasig City Anvil Pub., Inc. c2010.
Hasła przedmiotowe:
Food service management > Philippines > Handbooks, manuals, etc.
Table setting and decoration > Philippines > Handbooks, manuals, etc.
Bartending > Handbooks, manuals, etc.