Sweetpotato utilization and the agro-snack food industry in West Java, Indonesia

Sweetpotato utilization and the agro-snack food industry in West Java, Indonesia

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: User's Perspectives With Agricultural Research and Development
مؤلفون آخرون: Indrasari, Seti Dewi
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Los Banos, Laguna UPWARD 1998.
سلاسل:UPWARD working paper series no. 5
الموضوعات:
Sweet potatoes > Indonesia > Jawa Barat.
Sweet potato industry > Indonesia > Jawa Barat.
Snack food industry > Indonesia > Jawa Barat.