Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

Opis bibliograficzny
1. autor: Corpuz, Aurora G.
Kolejni autorzy: Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
Format: Książka
Język:English
Wydane: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
Seria:Craft bulletin v.1, no.1-6
Hasła przedmiotowe: