Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Corpuz, Aurora G.
Otros Autores: Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
Colección:Craft bulletin v.1, no.1-6
Materias: