Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Corpuz, Aurora G.
Outros Autores: Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
coleção:Craft bulletin v.1, no.1-6
Assuntos: