Survey, testing and processing of food and craft products for small and medium scale industries

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Corpuz, Aurora G.
Altres autors: Arribas, Lydia B., Mapue, Peregrina R.
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Quezon City College of Home Economics, University of the Philippines 1980.
Col·lecció:Craft bulletin v.1, no.1-6
Matèries: