Restaurant management customers, operations, and employees

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Mill, Robert Christie
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: Upper Saddle River, N.J. Pearson, Prentice Hall c2007.
संस्करण:2nd ed.
विषय: