Managing bar and beverage operations

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Kotschevar, Lendal Henry,1908-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: East Lansing, Mich. bEducational Institute of the American Hotel & Motel Association cc1991
Phiên bản:1st ed.
Những chủ đề: