Servsafe coursebook.

Servsafe coursebook.

Zobrazit všechna vydaní (2)
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: National Restaurant Association Educational Foundation
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Chicago, Ill. National Restaurant Association Educational Foundation c2008.
Vydání:5th ed.
Témata:
Food service > Sanitation.
Food service employees > Health and hygiene.
Food handling.
Food service management.