Foodservice organizations a managerial and systems approach
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Upper Saddle River, N.J.
Pearson Prentice Hall
c2007.
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| Ausgabe: | 6th ed. |
| Schlagworte: |