Krause's food & nutrition therapy

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mahan, L. Kathleen
Weitere Verfasser:	Escott-Stump, Sylvia
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	St. Louis, Mo. Saunders/Elsevier c2008.
Ausgabe:	12th ed.
Schlagworte:	Diet therapy. Nutrition. Food.