Krause's food & nutrition therapy

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mahan, L. Kathleen
Autres auteurs:	Escott-Stump, Sylvia
Format:	Livre
Langue:	English
Publié:	St. Louis, Mo. Saunders/Elsevier c2008.
Édition:	12th ed.
Sujets:	Diet therapy. Nutrition. Food.