Supervision in the hospitality industry leading human resources

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Walker, John R. 1944-
Rannpháirtithe:	Miller, Jack E.
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	English
Foilsithe / Cruthaithe:	Hoboken, N.J. Wiley c2010.
Eagrán:	6th ed.
Ábhair:	Hospitality industry > Personnel management.