Food product design an integrated approach

Food product design an integrated approach

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Linnemann, Anita R.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Netherlands Wageningen Academic Pub. 2007.
الموضوعات:
Food industry and trade.
Food industry and trade > Mathematical models.
Food consumption forecasting.
Food > Packaging.