So you want to be a chef? your guide to culinary careers
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
c2006.
|
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
c2006.
|
| נושאים: |