So you want to be a chef? your guide to culinary careers

So you want to be a chef? your guide to culinary careers

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Brefere, Lisa M.
Άλλοι συγγραφείς: Drummond, Karen Eich, Barnes, Brad
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Hoboken, N.J. John Wiley & Sons c2006.
Θέματα:
Cooks > Juvenile literature.
Cookery > Vocational guidance > Juvenile literature.