Baking fundamentals

Baking fundamentals

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Masi, Noble
Müşterek Yazar: American Culinary Federation
Diğer Yazarlar: Carlos, Brenda R.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice Hall c2007.
Konular:
Baking.