Laboratory manual in food chemistry

Laboratory manual in food chemistry

Opis bibliograficzny
1. autor: Alvarez, Helen U.
Kolejni autorzy: Cabuhal, Gina Marie M.
Format: Książka
Język:English
Wydane: Manila Mindshapers c2007.
Hasła przedmiotowe:
Food > Analysis > Laboratory manuals.
Food > Composition > Laboratory manuals.