How to open and run a successful restaurant

How to open and run a successful restaurant

Tüm sürümleri göster (3)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Egerton-Thomas, Christopher
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Hoboken, N.J. Wiley c2006.
Edisyon:3rd ed.
Konular:
Restaurant management.