How to open and run a successful restaurant

How to open and run a successful restaurant

Visa alla versioner (3)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Egerton-Thomas, Christopher
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Hoboken, N.J. Wiley c2006.
Upplaga:3rd ed.
Ämnen:
Restaurant management.