How to open and run a successful restaurant

How to open and run a successful restaurant

Показать все версии (3)
Библиографические подробности
Главный автор: Egerton-Thomas, Christopher
Формат: ‌
Язык:English
Опубликовано: Hoboken, N.J. Wiley c2006.
Редактирование:3rd ed.
Предметы:
Restaurant management.