How to open and run a successful restaurant

How to open and run a successful restaurant

Toon alle (3) versies
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Egerton-Thomas, Christopher
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Hoboken, N.J. Wiley c2006.
Editie:3rd ed.
Onderwerpen:
Restaurant management.