Food and beverage service

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lillicrap, Dennis R.
Diğer Yazarlar:	Cousins, John A.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	London Hodder Arnold c2006.
Edisyon:	7th ed.
Konular:	Food service. Beverages.