Food and beverage service

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lillicrap, Dennis R.
Andere auteurs:	Cousins, John A.
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	London Hodder Arnold c2006.
Editie:	7th ed.
Onderwerpen:	Food service. Beverages.