Microbial biomass protein from coconut residue using Rhizopus oligosporus
The objectives of this study are to determine the effect of increased surface area; to determine the initial volume of spore suspension and, to determine the effect of the length of fermentation, factors that will significantly increase protein content of coconut residue "sapal" Four diffe...
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Luận văn |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
1993.
|
| Những chủ đề: |