SuperSafeMark guide to food safety

SuperSafeMark guide to food safety

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: McSwane, David
Andere auteurs: Linton, Richard, Rue, Nancy R.
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Arlington, Va. Food Marketing Institute c2007.
Onderwerpen:
Food service > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.
Food service > Sanitation > Handbooks, manuals, etc.
Food handling > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.