SuperSafeMark guide to food safety

SuperSafeMark guide to food safety

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: McSwane, David
Άλλοι συγγραφείς: Linton, Richard, Rue, Nancy R.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Arlington, Va. Food Marketing Institute c2007.
Θέματα:
Food service > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.
Food service > Sanitation > Handbooks, manuals, etc.
Food handling > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.