Working the plate the art of food presentation
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2006.
|
| Gaiak: |
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2006.
|
| Gaiak: |