Omslagsbillede

Microbiology of fruits and vegetables

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Sapers, Gerald M., Gorny, James R., Yousef, Ahmed E.
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Boca Raton, Fla. CRC Press c2006.
Fag:
Fruits > Microbiology.
Vegetables > Microbiology.