Math principles for food service occupations

Math principles for food service occupations

Visa alla versioner (3)
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Strianese, Anthony J.
Övriga upphovsmän: Strianese, Pamela P., Haines, Robert G. Math principles for food service occupations
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Australia Thomson/Delmar Learning c2007.
Upplaga:5th ed.
Ämnen:
Food service mathematics.