Strianese, A. J., Strianese, P. P., & Haines, R. G. M. p. f. f. s. o. (2007). Math principles for food service occupations (5th ed.). Thomson/Delmar Learning.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Strianese, Anthony J., Pamela P. Strianese, و Robert G. Math principles for food service occupations Haines. Math Principles for Food Service Occupations. 5th ed. Australia: Thomson/Delmar Learning, 2007.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Strianese, Anthony J., et al. Math Principles for Food Service Occupations. 5th ed. Thomson/Delmar Learning, 2007.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.