Functional foods for disease prevention

Библиографические подробности
Корпоративные авторы: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting
Другие авторы: Shibamoto, Takayuki, Terao, Junji, Osawa, Toshihiko
Формат:
Язык:English
Опубликовано: Washington, D.C. American Chemical Society c1998.
Серии:ACS symposium series 701-702
Предметы: