Food-borne infections and intoxications

Food-borne infections and intoxications

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Další autoři: Riemann, Hans, Cliver, Dean O.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Amsterdam Elsevier/Academic Press c2006.
Vydání:3rd ed.
Témata:
Food > Poisoning.
Food > Microbiology.
Medical parasitology.