Nutritional assessment

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Lee, Robert D.
Andere auteurs:	Nieman, David C. 1950-
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Boston Burr Ridge, Ill. McGraw Hill c2007.
Editie:	4th ed.
Onderwerpen:	Nutrition > Evaluation.