The Cultural feast an introduction to food and society

Библиографические подробности
Другие авторы:	Bryant, Carol A. 1948-
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Belmont, Calif. Thomson/Wadsworth c2003.
Редактирование:	2nd ed.
Предметы:	Food. Food habits. Food supply. Diet.