Chef's book of formulas, yields, and sizes

Chef's book of formulas, yields, and sizes

Pokaż wszystkie wersje (4)
Opis bibliograficzny
1. autor: Schmidt, Arno 1937-
Format: Książka
Język:English
Wydane: New York Wiley c2003.
Wydanie:3rd ed.
Hasła przedmiotowe:
Quantity cookery.