Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Schmidt, A. (2003). Chef's book of formulas, yields, and sizes (3rd ed.). Wiley.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

Schmidt, Arno. Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes. 3rd ed. New York: Wiley, 2003.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

Schmidt, Arno. Chef's Book of Formulas, Yields, and Sizes. 3rd ed. Wiley, 2003.