Food and culture

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Altri autori:	Sucher, Kathryn P.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Edizione:	4th ed.
Soggetti:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.