Food and culture

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Otros Autores:	Sucher, Kathryn P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Edición:	4th ed.
Materias:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.