Food and culture

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Άλλοι συγγραφείς:	Sucher, Kathryn P.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Έκδοση:	4th ed.
Θέματα:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.