Food and culture

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Weitere Verfasser:	Sucher, Kathryn P.
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Ausgabe:	4th ed.
Schlagworte:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.