Food and culture

书目详细资料
主要作者:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
其他作者:	Sucher, Kathryn P.
格式:	图书
语言:	English
出版:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
版:	4th ed.
主题:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.